· 1 cuchara de azúcar morena · 2 cucharas de vinagre blanco · 2 cucharas de salsa de tomate · 2 cucharas de aceite · 1 hoja de laurel Elaboración: Disolver el azúcar en un sartén añadiendo unas cucharas de agua. Cuando empieza a dorarse la mezcla añadir el vinagre la salsa de tomate – diluida en dos tazas de agua – y el resto de los ingredientes. Sazonar con sal y hacer cocher a fuego lento durante ½ hora.
Cocinar es una de las mejores formas de expresar nuestro amor, porque la comida es simplemente uno de los mayores placeres de la vida. Cocinar es la integración con conocimientos de comer, alimentarse y nutrirse. Lo interesante es que con estas actividades las infancias aprenden a seguir instrucciones y los pubescentes o adultos a ser independientes y funcionales, las cuales se vuelven cada vez más complejas, y mejoran sus niveles de atención y su capacidad de alcanzar metas. Y comiendo rico.