INGREDIENTE PARA LA RECETA. Topping de moras. - 6 oz (180 g) de moras, puré y ceñido. - 5 cucharadas de azúcar (65 g). - 2 1/2 cucharadita de maíz. Corteza. - 3/4 taza ( 100 g ) migas de galleta graham. - 2 cucharadas de azúcar ( 26 g). - 3 cucharadas de mantequilla (42 g) derretida. Relleno de tarta de queso lavanda. - 12 oz ( 339 g) de queso crema, temperatura. ambiente. - 1/2 taza de azúcar (104 g). - 1 1/2 cucharada de harina (12 g) - 1/4 de taza ( 58 g) de crema agria. - 2 cucharaditas de extracto de lavanda. - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. + 2 huevos grandes, temperatura ambiente Color de gel violeta. Topping de crema batida. - 1/2 taza (120 ml) de crema batida pesada, fría. - 4 cucharadas de azúcar en polvo ( 29 g). - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Color de gel violeta. -12 - 14 moras. MODO DE PREPARACIÓN. Topping de moras. - Moras puras, combinadas con azúcar y maíz en una cacerola. - Cocinar hasta que se espesa, luego enfriar...
Cocinar es una de las mejores formas de expresar nuestro amor, porque la comida es simplemente uno de los mayores placeres de la vida. Cocinar es la integración con conocimientos de comer, alimentarse y nutrirse. Lo interesante es que con estas actividades las infancias aprenden a seguir instrucciones y los pubescentes o adultos a ser independientes y funcionales, las cuales se vuelven cada vez más complejas, y mejoran sus niveles de atención y su capacidad de alcanzar metas. Y comiendo rico.