Rolls de calabacín y queso feta

Ingredientes:

2 calabacines grandes

100g de queso feta desmenuzado

2 cucharadas de aceite de oliva

Hierbas frescas picadas (opcional)

Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

🎄Precalienta el horno a 200°C y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.

🎄Corta los calabacines en tiras finas a lo largo.

🎄Coloca una porción de queso feta en un extremo de cada tira y enrolla. Asegura con palillos si es necesario.

🎄Coloca los rolls en la bandeja, rocía con aceite de oliva y espolvorea hierbas, sal y pimienta.

🎄Hornea durante 15-20 minutos o hasta que los rolls estén dorados.

Porción: 2-3 rolls por persona.

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