Emparedados 1 Verde que te quiero verde

· Ingredientes para 6 personas:

4 Huevo duro

½ Palta

1 cucharilla de mostaza

Sal al gusto

Perejil picado

Queso crema

Especias

Barras de pan

Hojas de espinaca

Elaboración: En un bol incorporar todos los ingredientes y formar una semi pasta, lo ideal es que deben unos trozos. Luego en lonjas de pan poner la preparación con hojas de espinaca.

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